お知らせ

2018.06.13

nitchoシェフ・オーナーズ会発足のお知らせ

平成4年の開校以来、多くの卒業生が料理人・パティシエとして


県内外各地で活躍されていることと思います。


開校から四半世紀を超えて、独立開業されたオーナーの方や


料理長、シェフとして活躍している卒業生も増えてきたことから


日本調理技術専門学校同窓会の下部組織として


この度「nitchoシェフ・オーナーズ会」を立ち上げる運びとなりました。


つきましては、現在飲食店やそれに類する店舗・企業のオーナーや料理長・シェフとして


県内外各地で活躍されている皆様の益々の発展に繋がるように


卒業生同士のネットワーク作りや地域貢献、スキルアップを目指した勉強会などを


nitchoシェフ・オーナーズ会にて定期的に実施したいと思います。


第1回目の取り組みとして平成30年7月8日(日)に勉強会・懇親会を開催いたします。


詳細は下記の通りとなります。


日時:(勉強会)平成30年7月8日(日)15:00〜17:30


   (懇親会)平成30年7月8日(日)18:00〜


会場:割烹料理ましこ(郡山市土瓜1-229)


会費:(勉強会)参加無料


   (懇親会)¥2,000


内容:参加者同士で意見交換をしながら「地鶏の捌き方」をテーマに会で準備した地鶏丸一羽を捌きます。


参加資格:日本調理技術専門学校卒業生で飲食店またはそれに類する店舗・企業のオーナーまたは調理長クラスの職位にある方


ご参加ご希望の方は、メール等でkouhou@eiwa-group.co.jp宛にご連絡ください。


ご連絡いただいた方には学校よりご返信いたします。


皆様のご参加をお待ちいたしております。

© 2018 Japan Cooking Art Academy School