お知らせ

News

「Nitcho CAKE」好評販売中!実習の様子をご覧ください!

「Nitcho CAKE」は製菓衛生師科の2年生が実践実習として運営しています!

1年次に身に付けた製菓の基礎技術を活かし、ケーキや焼き菓子を一つ一つ心を込めて作っています!

実習開始当初はなかなかうまくいかなかった作業工程にも徐々に慣れ、自分たちで段取りを決めて効率よく商品を作れるようになってきました。

店頭に立ち、販売や会計も行っています。皆さまからのお声がけや感想が学生一人一人の励みになります!

今後、学生が考えた新商品を販売する予定です。

試行錯誤を繰り返しながら成長する「Nitcho CAKE」を是非ご利用ください♪

営業日時など

6月の営業日や時間など詳しくはこちらをご覧ください。

7月以降の営業日は決まり次第、お知らせ欄に掲載します!

実習の様子

カスタードクリームを作っています
先生のチェックを受けながらショートケーキを仕上げます
シュークリームの生地にたっぷりのクリームを注入します
レアチーズケーキの仕込み中
ショートケーキが完成!(季節により果物が変わります)
店頭にて皆さまのお越しをお待ちしています!