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フードフェスタ2025内容について

10月19日(土)は本校の一大イベント、フードフェスタ一般公開日です!

メインテーマは「繋がり」

Nitchoから食を通して人や、日本と世界の文化に繋がりたい!

テーマの通り今回は世界各国の料理、お菓子を販売予定です☺

日時

10月19日(日) 10:00~14:30 (THEは16:30まで)

開催場所

・日本調理技術専門学校 

・THE KITCHEN PLATFORM(レストランは通常営業となります。)

駐車場について

・Nitcho駐車場(校舎東側)・第二駐車場(福宝さん向かい)

・太平洋セメント/リンペイ共同駐車場

係の指示に従って駐車してください。

表記場所以外には絶対に止めないでください。

駐車場から会場までの道順はスタッフへお尋ねください。

駐車場には限りがございます。ご来場の際は乗り合わせや公共交通機関など、ご協力お願いいたします。

販売内容

調理師本科1・2年制

共通テーマ:国境を超える繋がりと料理

場所:本校舎4F第1・2実習室・本校舎3F DHR

バナナルンピア春巻き/チリコンカン春巻き(サルサソース、ワカモレソース2種のソース付き) ¥500
アメリカンバーガー ¥700
チキンナゲット/ポテトセット ¥300
そば粉のガレット ¥600
キンパ・ヤンニョムチキン ¥600

製菓衛生師科1年制

テーマ:実習体験でお客様と繋がる

<季節のフルーツミニロール手巻き体験>

整理券制(整理券販売場所:製菓校前駐車場)販売時間 9:30~10:30

場所:製菓校1F実習室

参加費:¥700(1人1本お持ち帰りできます。)

1回8人ずつ

①10:15~10:45

②11:00~11:30

③11:45~12:15

④12:30~13:00

⑤13:15~13:45

<焼き菓子販売>

テーマ:焼菓子のシェアで大事な人と繋がる

場所:本校舎1Fレストランスタジオ

パウンドケーキ
 プレーン/チョコマーブル/抹茶/アールグレイ
サブレ プレーン/チョコ
ブラウニー

・詰め合わせ ¥1,200  ・ばら売り ¥200

製菓衛生師科2年制 イートインのみ 持ち帰り不可

テーマ:喫茶店~人と人の繋がりの場~

場所:本校舎1Fレストランスタジオ

柚子×チョコムースケーキ ¥500
オレンジパフェ ¥500
ティラミス ¥500
ベーグルサンド ¥600
チョコレートバナナケーキ ¥400

<ドリンク>

・リンゴジュース¥200

・オレンジジュース¥200

・レモネード¥200

・紅茶¥300

・ドリップコーヒー¥300

<卒業生出店情報>

・サウザンドリーフ (場所:食事提供→本校舎3F CHR・ドリンク→THE1Fカフェ) ルーロー飯・ドリンク 他 ※両日
・パティスリーエソール (場所:THE1F パティスリー)
カートゥンチーズケーキ ¥600・プリンセット ¥700 ※19日のみ
・手料理 嘉文×お茶の間しみず 特別コラボ (場所:THE2F スタジオキッチン・学食スペース一部)
旬の前菜盛り合わせとお茶のペアリング ¥2,200 予定 ※両日
・割烹料理ましこ (場所:THE1Fグロッサリー)●ローストビーフ弁当 ¥2,000(限定20食)●うにローストビーフ弁当(限定10食) ¥3,000 ※18日のみ
・Catoe (場所:THE1Fグロッサリー)オリジナル弁当 ¥2,000(限定50食)販売予定 ※19日のみ

THE KITCHEN PLATFORM

・レストラン通常営業(営業時間11:30~) ※両日

・ベーカリーパン販売 (場所:THE1Fグロッサリー) ※両日セット販売のみ

・鈴木農場 野菜販売 (場所:THE正面玄関) ※19日のみ

ベーカリーパン販売内容

フードフェスタ限定 パンの詰め合わせ2種 各¥1,000 ※両日

スタジエ (場所:THE2F スタジエ実習室・学食スペース)

【体験】白米の食べ比べ&鰹出汁の飲み比べ

なくなり次第終了となります。

焼菓子やお弁当など一部持ち帰りができる商品もございますが、基本持ち帰り不可となります。食中毒リスク軽減のため、予めご了承ください。

在校生、卒業生、スタッフ一同皆様のお越しをお待ちしております!